O serviço de coffee break é indicado para um lanche rápido, serviço tipo self service, com duração máxima de 45 minutos, geralmente servido no intervalo de reuniões, cursos ou palestra. Composto por mesa decorada e copeiro para reposição dos alimentos. No cardápio servimos café, sucos, refrigerantes e água, mini sanduiches no pão árabe e no pão integral, sanduiche no pão à metro, petit four doces e salgados, tábua de frios com cesta de pães, salgados folhados, bolos, dentre outras opções.
O serviço de brunch é um tipo de refeição que combina café da manhã com o almoço, servido entre 10 e 14 horas, com uma hora de duração. No menu são servidos ovos mexidos com bacon, salgados fritos e de forno, tábua de frios com cesta de pães, pastas, salada de vegetais, panquecas, tortas salgadas e doces, empadão, sanduiche à metro, biscoitos, bolos, salada de frutas, sucos de frutas, chás e café, dentre outras opções.
O serviço de café da manhã é indicado para um rápido café da manhã, com tempo estimado de 45 minutos, geralmente serviço antes de reuniões, cursos ou palestra matinais. Composto por mesa decorada e copeiro para reposição dos alimentos. O cardápio é composto de café, leite, sucos, pães doces e salgados, pão de queijo, biscoitos, bolos, sanduiches, geléias, croissant doces e salgados, dentre outras opções.
O coquetel é um serviço volante com garçons, para eventos de longa duração, composto por salgados fritos e de forno, voul ou vent, tarteletes, barguetes, mini quiche, canapés, coquetel de frutas com ou sem álcool, sucos, água mineral, refrigerantes e bebidas alcoólicas.
O almoço é um serviço tipo self service, com buffet de saladas de vegetais, pratos quentes, bebidas e sobremesas, geralmente com 1 hora de duração. Conta com apoio de garçons para a organização e reposição da mesa. O serviço contempla mesa decorada, pratos de louça, copos de vidro e talheres de metal.
O churrasco é feito com carnes nobres, entradas, saladas, complementos, bebidas, sobremesa, frutas e café. Levamos todo o material necessário para a realização do evento, como churrasqueira, pratos, copos, talheres, toalhas de mesa, etc. Contamos com profissionais altamente qualificados, como churrasqueiros, cozinheiros, garçons, copeiros, dentre outros.
Dê um sabor e sofisticação a mais ao seu evento com o nosso delicioso buffet de crepe francês preparado com todo requinte e cuidados necessários. Oferecemos combinações diferenciadas elaboradas e testadas em nossa cozinha.
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